Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 500 г |
Сахар песок | 60 г |
Яичный желток куриный | 90 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.5% | 987 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.9% | 455 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 180.7 мкг | 900 мкг | 20.1% | 10.9% | 498 г |
Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.1% | 891 г |
Витамин В4, холин | 93.06 мг | 500 мг | 18.6% | 10.1% | 537 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 5.687 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7034 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 12.6% | 430 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.103 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
Витамин Н, биотин | 6.021 мкг | 50 мкг | 12% | 6.5% | 830 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8639 мг | 20 мг | 4.3% | 2.3% | 2315 г |
Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 147.54 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1694 г |
Кальций, Ca | 151.62 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.2% | 660 г |
Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2649 г |
Натрий, Na | 69.03 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.9% | 1883 г |
Сера, S | 59.9 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1669 г |
Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 10% | 540 г |
Хлор, Cl | 28.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8059 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 11.9% | 455 г |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Медь, Cu | 58.94 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1697 г |
Молибден, Mo | 2.309 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 3032 г |
Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.32 мкг | 55 мкг | 15.1% | 8.2% | 661 г |
Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28965 г |
Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
Цинк, Zn | 0.6154 мг | 12 мг | 5.1% | 2.8% | 1950 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
Валин | 0.165 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
Лизин | 0.233 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Треонин | 0.13 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
Аланин | 0.239 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
Глицин | 0.475 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
Пролин | 0.425 г | ~ | |||
Серин | 0.213 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 181.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.663 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.262 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.179 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.263 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.183 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.103 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.363 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.711 г | min 16.8 г | 22.1% | 12% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.158 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.071 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.127 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.172 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.138 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.123 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк без печенья составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 184.8 кКал | -% | |
Белки | 7.7 г | -% | |
Жиры | 12.3 г | -% | |
Углеводы | 11.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 68.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|