Рецепт Суп грибной из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной из шампиньонов

Вода водопроводная, городская 490 г
куриный бульон 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 36 г
Морковь (Варка без слива) 16 г
Картофель (Варка без слива) 122 г
Шампиньоны 80 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.2% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.7% 5600 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.5% 8111 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.4% 2444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 22.8% 1636 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 24% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 10.9% 3396 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 5.6% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 20.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.277 мкг 400 мкг 1.1% 4.1% 9352 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 8.6% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.5% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 14.6% 2579 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2415 мг 20 мг 6.2% 23.2% 1611 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.26 мг 2500 мг 5.9% 22.1% 1686 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 3% 12136 г
Кремний, Si 4.72 мг 30 мг 15.7% 58.8% 636 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 9.4% 4057 г
Натрий, Na 69.46 мг 1300 мг 5.3% 19.9% 1872 г
Сера, S 18.71 мг 1000 мг 1.9% 7.1% 5345 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 12.7% 2941 г
Хлор, Cl 117.34 мг 2300 мг 5.1% 19.1% 1960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 6.4% 5921 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 6.4% 5814 г
Кобальт, Co 2.849 мкг 10 мкг 28.5% 106.7% 351 г
Литий, Li 6.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 9.4% 4057 г
Медь, Cu 79.1 мкг 1000 мкг 7.9% 29.6% 1264 г
Молибден, Mo 1.518 мкг 70 мкг 2.2% 8.2% 4611 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 2.373 мкг 55 мкг 4.3% 16.1% 2318 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 5.11 мкг ~
Фтор, F 83.91 мкг 4000 мкг 2.1% 7.9% 4767 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 18.7% 2000 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5369 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной из шампиньонов составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Суп грибной из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,7 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Суп грибной из шампиньонов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной из шампиньонов, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы