Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Сахар песок 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.3% 2452 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.7% 1043 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6294 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 2% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.544 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7215 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4438 г
Витамин Н, биотин 4.677 мкг 50 мкг 9.4% 7.6% 1069 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0917 мг 20 мг 5.5% 4.4% 1832 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.44 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2592 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2625 г
Магний, Mg 29.38 мг 400 мг 7.3% 5.9% 1361 г
Натрий, Na 92.79 мг 1300 мг 7.1% 5.7% 1401 г
Сера, S 24.53 мг 1000 мг 2.5% 2% 4077 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 8.5% 945 г
Хлор, Cl 155.93 мг 2300 мг 6.8% 5.5% 1475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2314 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4967 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 9.8% 820 г
Марганец, Mn 0.7725 мг 2 мг 38.6% 31% 259 г
Медь, Cu 94.08 мкг 1000 мкг 9.4% 7.6% 1063 г
Молибден, Mo 2.036 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3438 г
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 6.044 мкг 55 мкг 11% 8.8% 910 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 63.55 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6294 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.7091 мг 12 мг 5.9% 4.7% 1692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.505 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.496 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.029 г min 16.8 г 6.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 124,5 кКал.

  • Порция = 165 гр (205.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Овсяная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %, марганцем - 38,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Овсяная каша на молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша на молоке, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги