Рецепт Вафли из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка

Кабачок (Запекание) 500 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Рисовая мука, белая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.6% 1344 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 5.5% 1651 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.1% 1475 г
Витамин В4, холин 63.51 мг 500 мг 12.7% 11.4% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 8.8% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 8.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 6.892 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5804 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 5.7% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 4.2% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.705 мкг 50 мкг 9.4% 8.4% 1063 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.5134 мг 20 мг 7.6% 6.8% 1322 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.92 мг 2500 мг 9.7% 8.7% 1033 г
Кальций, Ca 33.28 мг 1000 мг 3.3% 3% 3005 г
Кремний, Si 24.567 мг 30 мг 81.9% 73.5% 122 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2387 г
Натрий, Na 31.08 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4183 г
Сера, S 49.08 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2037 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 7.7% 1164 г
Хлор, Cl 34.64 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 4.8% 1891 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3282 г
Кобальт, Co 3.303 мкг 10 мкг 33% 29.6% 303 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.3056 мг 2 мг 15.3% 13.7% 654 г
Медь, Cu 79.83 мкг 1000 мкг 8% 7.2% 1253 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 5.5% 1653 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 9.737 мкг 55 мкг 17.7% 15.9% 565 г
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25461 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 5.2% 1730 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 4.5% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.655 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.781 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА

Вафли из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кремнием - 81,9 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Вафли из кабачка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты