Калорийность Куриный рулет. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 23% 894 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.4% 54750 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 2% 9840 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1468.6 мкг 900 мкг 163.2% 334.4% 61 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 10.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 29.5% 695 г
Витамин В4, холин 23.62 мг 500 мг 4.7% 9.6% 2117 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 18.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 31.118 мкг 400 мкг 7.8% 16% 1285 г
Витамин В12, кобаламин 2.014 мкг 3 мкг 67.1% 137.5% 149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.954 мг 20 мг 24.8% 50.8% 404 г
Макроэлементы
Калий, K 110.86 мг 2500 мг 4.4% 9% 2255 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8606 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 4.5% 4484 г
Натрий, Na 184.67 мг 1300 мг 14.2% 29.1% 704 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 17.4% 1178 г
Хлор, Cl 195.92 мг 2300 мг 8.5% 17.4% 1174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.898 мг 18 мг 16.1% 33% 621 г
Кобальт, Co 5.039 мкг 10 мкг 50.4% 103.3% 198 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 6.1% 3390 г
Медь, Cu 105.81 мкг 1000 мкг 10.6% 21.7% 945 г
Молибден, Mo 10.3 мкг 70 мкг 14.7% 30.1% 680 г
Селен, Se 6.633 мкг 55 мкг 12.1% 24.8% 829 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 14.1% 1449 г
Цинк, Zn 1.689 мг 12 мг 14.1% 28.9% 710 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 11.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 12.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7.6%

Энергетическая ценность Куриный рулет составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ РУЛЕТ

Куриный рулет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 163,2 %, витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 67,1 %, витамином PP - 24,8 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 50,4 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 12,1 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Куриный рулет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Куриный рулет калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Куриный рулет, калории, нутриенты, полезные свойства Куриный рулет
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты