Рецепт Постный день с хлебом и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Постный день с хлебом и гречкой
| Морковь | 100 г |
| Свекла, вареная | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Арахис жареный | 15 г |
| Арахис | 10 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 1200 г |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 150 г |
| Соевая мука, обезжиренная | 50 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 200 г |
| Хлеб белый с растительным маслом | 80 г |
| Гречневая крупа ядрица | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Постный день с хлебом и гречкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2510 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.4% | 2303 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.1% | 2947 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.1% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.6% | 952 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16.8% | 888 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 18.2% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.8% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 5.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.712 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.5% | 1761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 6% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9712 мг | 20 мг | 4.9% | 7.3% | 2059 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.46 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.5% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 21.92 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4562 г |
| Кремний, Si | 5.56 мг | 30 мг | 18.5% | 27.6% | 540 г |
| Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 10.4% | 1423 г |
| Натрий, Na | 140.46 мг | 1300 мг | 10.8% | 16.1% | 926 г |
| Сера, S | 25.93 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.9% | 3857 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 10.6% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 133.56 мг | 2300 мг | 5.8% | 8.6% | 1722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 8% | 1850 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 8% | 1866 г |
| Литий, Li | 0.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 31.1% | 480 г |
| Медь, Cu | 163.37 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 24.3% | 612 г |
| Молибден, Mo | 3.184 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.7% | 2198 г |
| Никель, Ni | 2.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.968 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 229.79 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 8.5% | 1741 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.342 мг | 12 мг | 2.9% | 4.3% | 3509 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.612 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.302 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 11.511 мг | ~ | |||
| Теобромин | 1.151 мг | ~ |
Энергетическая ценность Постный день с хлебом и гречкой составляет 67,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОСТНЫЙ ДЕНЬ С ХЛЕБОМ И ГРЕЧКОЙ
Постный день с хлебом и гречкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, кремнием - 18,5 %, марганцем - 20,9 %, медью - 16,3 %
Чем полезен Постный день с хлебом и гречкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожно маковый пирог 21.05
- Кокосовая сгущенка с какао
- Ролл с лососем
- Протеин веган ( Vegan Designer Protein)
- Постный день с овощами и хлебом
- витаминки от а до цинка
- Лисиски сушеные
- Салат сельдь по шубой
- Lido куриный шашлык
- Морковь по-корейски
- Iced shaken espresso
- Печенье протеиновое Solvie
- Мякоть бедра цыпленка-бройлера с печеным перцем
- Салат из кабачков с яйцом и грудкой
- Понч с вишнёвой начинкой
- Muesli crunchy
- Dione ванильное мороженое без сахара
- Горбуша натуральная (консервы)
- Пятерочка
- Салат с тунцом и айсбергом
- Палочки вафельные глазированные с орешками
- Салат классический
- Салат классический
- Ангус пармеджано
- Хлеб зерновой
- Брауни банан + яблоко
- Котлета из индейки в свч
- Куриные оладушки пятерочка кафе
- Тортилья
- Овощи с индейкой
- now omega 3
- Печеные овощи
- Курица терияки
- витамин D
- Купаты сочные Жаречки
- Макароны с тушенкой (моё исполнение)
- Картофель жареный из отварного
- Смузи домашний клубника банан
- Филе хека перуанского в панировке
- Плов с курицей и овощами
- Плов с курицей
- Чипсы свиные
- Хлопья овсяные «Экстра» № 1
- Сырники пп
- Гречневая крупа
- Салат с фасолью и горохом
- Гуляш из говядины
- Каша овсяная из цельных хлопьев
- Сыр с голубой плесенью MonBlu
- Борщ
- Курица по тайски
- Чипсы куриные
- RAW life Кешью
- Овощи с яйцом
- Bombbar Протеиновый батончик
- Протеин веган (Магазин ДМ)
- Летний суп
- Мороженое Milka
- Вареники с картошкой жареные
- Пастила из абрикоса
- Батончик chikalab фисташка
- Сырная намазка
- Баклажаны, грибы и цветная капуста
- Chocolate pudding 200g
- Чипсы протеиновые паприка
- Икра лососевая имитированная
- Салатик
- бургер римский
- Аташше конфета со вкусом брауни
- Вареники с картошкой отварные
- Суп с колбасой
- Салат летний
- Вафли из творога
- Печень индейки с луком и морковью
- Клубничный чизкейк
- Печенье Соленая Карамель
- Печенье Соленая Карамель
- Ананасы Premiere of taste
- Молоко безлактозное
- Фолат 400 мкг Метафолин
- Хлеб Паланга
- шоколад молочный и белый шоколадные пузырьки
- Оладьи с ананасом
- Кутузов
- Колбаса варенная «Классическая»
- Ленивые голубцы из индейки
- Печень май 24
- Окрошка
- Желе из ревеня и чиа
- вар покуп варен с карт 21,05,24
- Кекс тыквенный
- Салат свекольный 22.05
- 5-Korn Flocken
- Суп вермишелевый
- Круасан
- Боксмастер
- Картофель с форелью
- Пастила с грушей
- Куриная грудка с кожей
- Овсяное шокопеченье
Метки: Как приготовить Постный день с хлебом и гречкой, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный день с хлебом и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
