Рецепт Творог с маком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с маком и бананом

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар, коричневый 30 г
Овсяные отруби 30 г
Мак, семя 30 г
Творог 2% жирности (Запекание) 190 г
Банан (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с маком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.7% 576 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.8% 824 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.4% 1259 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 4% 1404 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 11.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.2% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7% 796 г
Витамин В4, холин 75.57 мг 500 мг 15.1% 8.4% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 6.3% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 6% 930 г
Витамин В9, фолаты 24.19 мкг 400 мкг 6% 3.4% 1654 г
Витамин В12, кобаламин 0.624 мкг 3 мкг 20.8% 11.6% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3448 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 9.538 мкг 50 мкг 19.1% 10.7% 524 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.5496 мг 20 мг 12.7% 7.1% 784 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 1.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.5 мг 2500 мг 9.5% 5.3% 1053 г
Кальций, Ca 173.9 мг 1000 мг 17.4% 9.7% 575 г
Кремний, Si 24.12 мг 30 мг 80.4% 44.9% 124 г
Магний, Mg 66.33 мг 400 мг 16.6% 9.3% 603 г
Натрий, Na 56.66 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2294 г
Сера, S 170.89 мг 1000 мг 17.1% 9.6% 585 г
Фосфор, P 223.7 мг 800 мг 28% 15.7% 358 г
Хлор, Cl 99.05 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 5.9% 956 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2122 г
Кобальт, Co 4.297 мкг 10 мкг 43% 24% 233 г
Литий, Li 1.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.8681 мг 2 мг 43.4% 24.3% 230 г
Медь, Cu 205.92 мкг 1000 мкг 20.6% 11.5% 486 г
Молибден, Mo 5.617 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1246 г
Никель, Ni 5.778 мкг ~
Олово, Sn 4.9 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 21.59 мкг 55 мкг 39.3% 22% 255 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14881 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.6445 мг 12 мг 5.4% 3% 1862 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.389 г от 4.7 до 16.8 г 50.8% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.533 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творог с маком и бананом составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.9 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МАКОМ И БАНАНОМ

Творог с маком и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 20,8 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 17,4 %, кремнием - 80,4 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 28 %, кобальтом - 43 %, марганцем - 43,4 %, медью - 20,6 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Творог с маком и бананом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с маком и бананом, калорийность 178,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с маком и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы