Рецепт Рис на гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис на гарнир

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 335 г
Вода колодезная (из подземного источника) 628 г
Соль Валетек 5 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис на гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.8% 4308 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 9.5% 849 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 27.21 мг 500 мг 5.4% 4.3% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.706 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1748 мг 20 мг 5.9% 4.7% 1702 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.28 мг 2500 мг 4.4% 3.5% 2288 г
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Кремний, Si 34.888 мг 30 мг 116.3% 93.2% 86 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1926 г
Натрий, Na 150.99 мг 1300 мг 11.6% 9.3% 861 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5879 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Хлор, Cl 325.88 мг 2300 мг 14.2% 11.4% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 52.33 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.6% 4945 г
Йод, I 21.65 мкг 150 мкг 14.4% 11.5% 693 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 3.4% 2331 г
Литий, Li 1.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.4374 мг 2 мг 21.9% 17.5% 457 г
Медь, Cu 99.87 мкг 1000 мкг 10% 8% 1001 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 2% 3953 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.924 мкг 55 мкг 9% 7.2% 1117 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 6.98 мкг ~
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11537 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 0.5083 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2361 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.638 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.213 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~

Энергетическая ценность Рис на гарнир составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС НА ГАРНИР

Рис на гарнир богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 116,3 %, хлором - 14,2 %, йодом - 14,4 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен Рис на гарнир

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис на гарнир, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис на гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги