Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров
| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.6% | 12667 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 15% | 1366 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 9.5% | 2174 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 10.3% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.89 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.1% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.918 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.95 мг | 90 мг | 14.4% | 29.6% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 25.3% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 20.4% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3837 мг | 20 мг | 1.9% | 3.9% | 5212 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.55 мг | 2500 мг | 8.4% | 17.3% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8340 г |
| Кремний, Si | 28.297 мг | 30 мг | 94.3% | 194% | 106 г |
| Магний, Mg | 6.71 мг | 400 мг | 1.7% | 3.5% | 5961 г |
| Натрий, Na | 10.55 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12322 г |
| Сера, S | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 11274 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 8% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 39.33 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 5.6% | 3750 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 3.357 мкг | 10 мкг | 33.6% | 69.1% | 298 г |
| Литий, Li | 13.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 10.9% | 1905 г |
| Медь, Cu | 72.42 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14.8% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 3.837 мкг | 70 мкг | 5.5% | 11.3% | 1824 г |
| Никель, Ni | 6.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16369 г |
| Фтор, F | 10.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39139 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 13.2% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.1918 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6257 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.49 г | от 4.7 до 16.8 г | 53% | 109.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.492 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 48.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.438 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 91.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ
Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,4 %, витамином E - 12,3 %, кремнием - 94,3 %, кобальтом - 33,6 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидоров
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Окрошка сосиски Мдб 2
- Мойва вяленая Пескаторе Франческо 70 гр.
- виноград
- Рататуй Маши
- Детокс банан
- суп с грибами, картофелем
- Желе Киви
- творог
- 85 кКал - Гречка Отварная рассыпчастая, без Масла с Солью - Охлажд - Разогретая ( с обр Резистент крахмала)
- рыбные котлеты с картофельным пюре
- Закваска пшеничная первого сорта
- Оладьи печеночные с картофельные пюре ("Пятерочка")
- Филе бедра в маринаде
- морковный салат с сыром
- Суп зеленый
- Лаваш жареный с яйцом сыром зел луком майонезом и сметаной
- Холодный борщ 19.05.24
- Меласса
- Пастила Zatochito
- творог с вареньем и орехами
- Курица с картошкой
- горбуша под сыром
- Щи с мясом
- оладьи с вареньем
- Гороховый суп 19.05.24
- кофе с молоком
- Салат с крабовыми палочками
- сухофрукты с орехами
- Овощи для жарки испанские
- Щи со свежей капустой и курицей
- свекольник холодный с яйцом
- семга
- Печенье boombar с коллагеном
- рыба с рисом
- Хлеб Гомельский с отрубями особый
- Молочный ломтик
- блинчики с мясом
- Пельмени из свинины и говядины Русские
- Пюре картофельное с цветной капустой
- сырники со сметаной
- Римский бургер
- Куриный суп с яйцом
- Жареный рис с креветками ваннамей
- Бутерброд с маслом
- эклер
- Чак-чак
- Желе готовое
- суп с цветной капустой
- Сдоба фигурная с изюмом
- Индилайт голень индейки
- Чиабатта малая
- Творог с маком и желатином
- запеченная рыба с картофелем
- Сдоба Венская с творожной начинкой
- Плов из перловки
- яйцо крутое с помидорами и огурцами
- Суп овощной с мясом курицы
- детское пюре
- Картофель с селедкой 37
- Редька с сыром
- Стручковая фасоль с птицей
- Печень индейки тушена с луком
- Клубничный десерт
- какао с молоком и сахаром
- Ягодный микс замороженный
- ✅Творожная ватрушка 5%~Вкусвилл -белковая
- Скумбрия запечённая
- Битые баклажаны
- Овсяное печенье Суперзлак с изюмом Хлебный Спас
- Капуста с черносливом
- Майонез оливковый 67%
- Пельмени сырые Черкашин
- Соус к рыбе
- Салат из шпрот
- Салат помидоры огурцы со сметаной
- Зелёный борщ
- Пельмени отварные Черкашин со сливочным маслом
- Суп гороховый
- Котлеты из форели
- Фруктовый салат
- Пирог «Стёганое одеяло»
- Запеченый картофель
- Овощи свекла пекинская капуста
- Паста Аматричиана
- пирожки с капустой
- Сок гранатовый "Grande"
- Каша молочная овсяная
- Тунец консерва "Моя цена"
- Котлеты куриные с картошкой
- Урбеч
- Батончик "Boombar" Cocount cake(40Г)
- Суп грибной
- бульон с куриной голенью и яйцом
- Фасоль с куриной грудкой
- Печень тушёная ара
- макароны с тертым сыром и томатный сок
- Мороженое ПП
- Коттедж чиз
- Голубцы ленивые
- Рассольник
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
