Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пангасиус Филе [Бенефиш] | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
Просто, но так вкусно, что пальчики оближешь!! Филе пангасиуса запеченное в духовке получается нежнейшим, в легком и ароматном сливочном соусе. Кроме того, блюдо не содержит костей, поэтому понравится и взрослым, и детям.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12.7% | 768 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.6% | 848 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2779 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.3% | 1837 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.2% | 2336 г |
Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10267 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 1.563 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25592 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 3.8% | 2571 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13298 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.5% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1116 мг | 20 мг | 0.6% | 0.6% | 17921 г |
Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.35 мг | 2500 мг | 1% | 1% | 9862 г |
Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5144 г |
Кремний, Si | 0.074 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
Магний, Mg | 4.02 мг | 400 мг | 1% | 1% | 9950 г |
Натрий, Na | 185.2 мг | 1300 мг | 14.2% | 13.9% | 702 г |
Сера, S | 4.68 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 1.2% | 8081 г |
Хлор, Cl | 286.43 мг | 2300 мг | 12.5% | 12.2% | 803 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.106 мг | 18 мг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3322 г |
Медь, Cu | 9.99 мкг | 1000 мкг | 1% | 1% | 10010 г |
Молибден, Mo | 1.033 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6776 г |
Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34375 г |
Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.0691 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 17366 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.067 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.1% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% |
Энергетическая ценность ФИЛЕ ПАНГАСИУСА ЗАПЕЧЕННОЕ В ДУХОВКЕ составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 102.1 кКал | -% | |
Белки | 9.9 г | -% | |
Жиры | 6.6 г | -% | |
Углеводы | 0.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 81.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|