Рецепт Фасоль зелёная с морковью и кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль зелёная с морковью и кабачками

Фасоль стручковая, зеленая, приготовленная в микроволновке 100 г
Морковь отварная по 2-40 20 г
Кабачок, все сорта, вареный, без соли 25 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зелёная с морковью и кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.2% 1806 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 25.9% 714 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2580 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.6 мкг 900 мкг 30.1% 55.6% 333 г
бета Каротин 1.634 мг 5 мг 32.7% 60.4% 306 г
Лютеин + Зеаксантин 377.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.7% 2769 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.6% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 8.3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.356 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 11919 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 12.9% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.258 мг 15 мг 8.4% 15.5% 1192 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7257 мг 20 мг 3.6% 6.7% 2756 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.66 мг 2500 мг 10.8% 20% 927 г
Кальций, Ca 45.07 мг 1000 мг 4.5% 8.3% 2219 г
Магний, Mg 27.38 мг 400 мг 6.8% 12.6% 1461 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29148 г
Сера, S 17.03 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5872 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 10.7% 1728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 7.2% 2579 г
Марганец, Mn 0.2586 мг 2 мг 12.9% 23.8% 773 г
Медь, Cu 77.68 мкг 1000 мкг 7.8% 14.4% 1287 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 5% 3744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.614 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 63.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.767 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Фасоль зелёная с морковью и кабачками составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЁНАЯ С МОРКОВЬЮ И КАБАЧКАМИ

Фасоль зелёная с морковью и кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 32,7 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Фасоль зелёная с морковью и кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль зелёная с морковью и кабачками, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зелёная с морковью и кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы