Рецепт Гречка с кабачком помидорами и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с кабачком помидорами и цветной капустой

Каша гречневая 100 гр 400 г
Кабачок (Тушение) 179 г
Цветная капуста (Тушение) 194 г
Томаты сливовидные фламенко 248 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Благо] 32 г
Соль морская [Сырье и приправы] 0.75 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с кабачком помидорами и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.3% 1647 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.7% 2380 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.7% 2877 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.477 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16149 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 8% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13774 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.2751 мг 20 мг 1.4% 1.9% 7270 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.52 мг 2500 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8278 г
Кремний, Si 8.388 мг 30 мг 28% 37.9% 358 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 2% 6897 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 46099 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11062 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.7% 5042 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 7.6% 1773 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3106 г
Медь, Cu 21.89 мкг 1000 мкг 2.2% 3% 4568 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 4.6% 2911 г
Никель, Ni 1.832 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31977 г
Фтор, F 49.34 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8107 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречка с кабачком помидорами и цветной капустой составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КАБАЧКОМ ПОМИДОРАМИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Гречка с кабачком помидорами и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %

Чем полезен Гречка с кабачком помидорами и цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с кабачком помидорами и цветной капустой, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с кабачком помидорами и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги