Рецепт Холодец из курицы бедро (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец из курицы бедро (копия)

Желатин, сухой порошок, неподслащенный 25 г
Лук репчатый 50 г
Вода 2000 г
Куриное Бедро Филе [Экомаркет] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец из курицы бедро (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 15.8% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.9% 3733 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.3% 73000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12% 2418 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.633 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 63191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.9% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин РР, НЭ 0.0143 мг 20 мг 0.1% 0.3% 139860 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.83 мг 2500 мг 0.2% 0.6% 51760 г
Кальций, Ca 6.29 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15898 г
Кремний, Si 0.132 мг 30 мг 0.4% 1.2% 22727 г
Магний, Mg 1.71 мг 400 мг 0.4% 1.2% 23392 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 35714 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7112 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.9% 40000 г
Хлор, Cl 2.14 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 107477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.6% 48649 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 3.8% 7576 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 1.5% 21978 г
Медь, Cu 31.37 мкг 1000 мкг 3.1% 9.1% 3188 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 7% 4147 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 2.9% 10300 г
Фтор, F 106.3 мкг 4000 мкг 2.7% 7.9% 3763 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.0243 мг 12 мг 0.2% 0.6% 49383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодец из курицы бедро (копия) составляет 34,2 кКал.

  • Порция = 379 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец из курицы бедро (копия), калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец из курицы бедро (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты