Рецепт Ревень ферментированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ревень ферментированный

Ревень 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ревень ферментированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.8% 8111 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 43.3% 1111 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 19.7% 2452 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 2.9% 18000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 5.8% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 168.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.2% 6000 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 5.8% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 8.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 5.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6.931 мкг 400 мкг 1.7% 8.2% 5771 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 42.3% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 8.7% 5618 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 116.3% 414 г
Витамин РР, НЭ 0.297 мг 20 мг 1.5% 7.2% 6734 г
Макроэлементы
Калий, K 285.24 мг 2500 мг 11.4% 54.8% 876 г
Кальций, Ca 88.79 мг 1000 мг 8.9% 42.8% 1126 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 14.4% 3306 г
Натрий, Na 387.23 мг 1300 мг 29.8% 143.3% 336 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 9355 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 8.7% 5479 г
Хлор, Cl 590.99 мг 2300 мг 25.7% 123.6% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 6.7% 7287 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 7.2% 6711 г
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 47.1% 1018 г
Медь, Cu 23.48 мкг 1000 мкг 2.3% 11.1% 4259 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 7.7% 6428 г
Селен, Se 1.09 мкг 55 мкг 2% 9.6% 5046 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.105 мг 12 мг 0.9% 4.3% 11429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Ревень ферментированный составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕВЕНЬ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ

Ревень ферментированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,2 %, калием - 11,4 %, хлором - 25,7 %

Чем полезен Ревень ферментированный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ревень ферментированный, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ревень ферментированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты