Войти

Рецепт Тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 250 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Огурец грунтовый 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.3% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.5% 1167 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.1% 2147 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3% 2971 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3082 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Витамин В4, холин 31.12 мг 500 мг 6.2% 5.4% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.107 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3958 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 9.5% 914 г
Витамин Н, биотин 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.8% 2252 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.4039 мг 20 мг 17% 14.8% 588 г
Ниацин 2.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.09 мг 2500 мг 5.6% 4.9% 1772 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3583 г
Кремний, Si 8.2 мг 30 мг 27.3% 23.8% 366 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2656 г
Натрий, Na 407.83 мг 1300 мг 31.4% 27.4% 319 г
Сера, S 77.63 мг 1000 мг 7.8% 6.8% 1288 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 10.5% 835 г
Хлор, Cl 295.36 мг 2300 мг 12.8% 11.1% 779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2264 г
Йод, I 12.62 мкг 150 мкг 8.4% 7.3% 1189 г
Кобальт, Co 9.41 мкг 10 мкг 94.1% 82% 106 г
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 8.8% 991 г
Медь, Cu 70.48 мкг 1000 мкг 7% 6.1% 1419 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4499 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 5.247 мкг 55 мкг 9.5% 8.3% 1048 г
Фтор, F 213.26 мкг 4000 мкг 5.3% 4.6% 1876 г
Хром, Cr 19.4 мкг 50 мкг 38.8% 33.8% 258 г
Цинк, Zn 0.5274 мг 12 мг 4.4% 3.8% 2275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.161 г от 4.7 до 16.8 г 46% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.78 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.34 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тунец составляет 114,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (114.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ

Тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17 %, кремнием - 27,3 %, фосфором - 12 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 94,1 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен Тунец

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Бризоли куриные
Автор Анна
158.3
17.1
8.2
3.9
9
1 2
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 66
Диана
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
7 66
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Елена
2024-12-19
Калорийность: 1119 кКал
Витамины и минералы: 91%
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%