Рецепт Супер молодец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супер молодец

Цветная капуста (Варка без слива) 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Индейка, только мясо 300 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец белый 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супер молодец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.5% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.5% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 16.6% 1590 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 17.6% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4500 г
Витамин В4, холин 13.73 мг 500 мг 2.7% 7.1% 3642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 12.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 14.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.944 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10142 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 10% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 15.5% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 12.9% 2044 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17986 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0654 мг 20 мг 5.3% 13.9% 1877 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.33 мг 2500 мг 4.8% 12.6% 2078 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 2.6% 10215 г
Кремний, Si 5.843 мг 30 мг 19.5% 51.3% 513 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 6.1% 4301 г
Натрий, Na 40.25 мг 1300 мг 3.1% 8.2% 3230 г
Сера, S 29.02 мг 1000 мг 2.9% 7.6% 3446 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 11.1% 2402 г
Хлор, Cl 44.68 мг 2300 мг 1.9% 5% 5148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 11.89 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 6.3% 4138 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 17.9% 1468 г
Литий, Li 4.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 5.3% 5128 г
Медь, Cu 42.37 мкг 1000 мкг 4.2% 11.1% 2360 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 7.1% 3753 г
Никель, Ni 1.334 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 2.194 мкг 55 мкг 4% 10.5% 2507 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20263 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4158 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.939 г от 4.7 до 16.8 г 20% 52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
бета Ситостерол 3.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.241 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.953 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Супер молодец составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР МОЛОДЕЦ

Супер молодец богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %

Чем полезен Супер молодец

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супер молодец, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супер молодец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги