Рецепт Салат с лососем 29/46/25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с лососем 29/46/25
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лосось каспийский соленый | 60 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Руккола | 50 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 70 г |
| Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция | 55 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с лососем 29/46/25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.4% | 1810 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.2% | 1867 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.8 мкг | 900 мкг | 23.5% | 40.2% | 425 г |
| бета Каротин | 1.32 мг | 5 мг | 26.4% | 45.1% | 379 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 6.3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.168 мкг | 400 мкг | 5.8% | 9.9% | 1727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.37 мг | 90 мг | 53.7% | 91.8% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 6% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 131.9 мкг | 120 мкг | 109.9% | 187.9% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6584 мг | 20 мг | 3.3% | 5.6% | 3038 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.28 мг | 2500 мг | 11.3% | 19.3% | 886 г |
| Кальций, Ca | 98.01 мг | 1000 мг | 9.8% | 16.8% | 1020 г |
| Кремний, Si | 17.643 мг | 30 мг | 58.8% | 100.5% | 170 г |
| Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 12.3% | 1397 г |
| Натрий, Na | 190.1 мг | 1300 мг | 14.6% | 25% | 684 г |
| Сера, S | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.7% | 2228 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 14.9% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 237.55 мг | 2300 мг | 10.3% | 17.6% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 9.9% | 1718 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.491 мкг | 10 мкг | 24.9% | 42.6% | 401 г |
| Литий, Li | 16.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2317 мг | 2 мг | 11.6% | 19.8% | 863 г |
| Медь, Cu | 107.78 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 18.5% | 928 г |
| Молибден, Mo | 5.249 мкг | 70 мкг | 7.5% | 12.8% | 1334 г |
| Никель, Ni | 5.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.606 мкг | 55 мкг | 2.9% | 5% | 3425 г |
| Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 12% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.4632 мг | 12 мг | 3.9% | 6.7% | 2591 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.227 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с лососем 29/46/25 составляет 58,5 кКал.
- Порция = 263 гр (153.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЛОСОСЕМ 29/46/25
Салат с лососем 29/46/25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином C - 53,7 %, витамином K - 109,9 %, калием - 11,3 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 11,6 %
Чем полезен Салат с лососем 29/46/25
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца Тартуфата
- Киш
- Пицца Маргарита
- Строганина из говядины
- Пицца Ливорнезе
- Коктейль с какао
- Суп с фрикадельками
- Бургер домашний
- Паста песто
- Эдамаме
- Суп из чечевицы с грибами
- Манго сушеное без сахара
- Торт Карамельный граф
- Яичные блины
- Мороженое протеиновое «АйсКро» банан без добавления сахара 75 г
- Салат с морепродуктами
- Хлеб хмелевой бездрожжевой
- Фарш стандартный говяже-свиной
- Спаржа со сл.маслом
- Филе бедра индейки «Халяль»
- Изделие ц/з б/муки Полбяной с пажитником
- Роти с гуакамоле
- Курица в сыре и яйце
- Панкейк
- Салат из огурцов, помидоров, лука и капусты
- Стейк из нерки
- Плов с птицей
- Зеленая греча инжир кешью
- Хлопья овсяные Макфа
- Индейка в греческом йогурте Эм
- Икра кабачковая [Velada]
- А
- Рулет из бедра индейки с творожным сыром и перцем
- Батон Ярославский
- Салат сстунцом
- Салат из капусты
- Alpo йогурт с манго без сахара
- Слоеные булочки
- Тушёная капуста
- Булочка сырная
- Салат
- Пюре из цветной капусты 13.05.24
- Гречка по купечески
- Сироп топинамбура с карамелью
- Салат из говядины, яйца и огурца
- Курица с картофелем под сыром в духовке
- Батончик QWIKLER Nuga
- Вермут Maldini
- Гречка зеленая
- Суп весенний без мяса
- Кабачок в яйце
- Салат
- 5 злаков (овес, пшеница, ячмень, рожь, кукуруза)
- Тефтели домашние
- Батончик QWIKLER Marcipan
- Гречка зеленая с овощами
- Гречка с курицей
- Гуляшик
- Салат из сайры с кириешками
- Блинчики с бананом и карамелью
- Голубцы (фарш свинина, курица)
- Тофу
- Хлеб белый
- Гречка от мужа
- Котлеты на пару из курицы
- Айран
- Чипсы "грибы со сметаной"
- Энергетик Манго
- Чернослив в шоколаде
- Вафли из кабачка
- Ветчина для завтрака
- Индейка с грибами
- П
- Овсянка
- Котлеты
- Творожные кексы
- Пирожное с кремом Фисташка и малина
- Грудка куриная жаренная
- Тайский салат с говядиной
- Вафли овсяные
- Куриная грудка тушёная с морковью и луком
- Судак со сливочным соусом «Термидор» с белыми грибами (ВкусВилл)
- Куриный суп
- Соус тар тар
- Печень куриная в сметанном соусе
- Стейк из индейки с пюре
- мороженое фруктовый лед
- Бефстроганов из курицы
- Масло расторопши
- Конфеты из нута
- Сырники с творогом 0,5%
- Хачапури с ветчиной и сыром из пятерочки
- Фруктовое пюре Дары Кубани яблоко-персик
- Плов из булгура
- Перекрут томат с зеленью_Сухарики
- Борщ
- Салат
- Меренга «0 калорий»
- ПП творожные бублики с маком
- Тавче гравче [Семилукская трапеза]
Метки: Как приготовить Салат с лососем 29/46/25, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с лососем 29/46/25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
