Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные отруби 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9.4% 481 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.9% 659 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.7% 961 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.1% 741 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 3.2% 1431 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 22.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 5.7% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6.4% 703 г
Витамин В4, холин 85.18 мг 500 мг 17% 7.7% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 6.3% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 25.528 мкг 400 мкг 6.4% 2.9% 1567 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 11.4% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4225 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 8.573 мкг 50 мкг 17.1% 7.7% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9259 мг 20 мг 14.6% 6.6% 684 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 2.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.25 мг 2500 мг 7.6% 3.4% 1314 г
Кальций, Ca 78.85 мг 1000 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12552 г
Магний, Mg 49.89 мг 400 мг 12.5% 5.6% 802 г
Натрий, Na 53.45 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Сера, S 167.43 мг 1000 мг 16.7% 7.5% 597 г
Фосфор, P 241.2 мг 800 мг 30.2% 13.6% 332 г
Хлор, Cl 95.52 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 4.4% 1022 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2.3% 1958 г
Кобальт, Co 3.569 мкг 10 мкг 35.7% 16.1% 280 г
Марганец, Mn 1.0152 мг 2 мг 50.8% 22.9% 197 г
Медь, Cu 144.81 мкг 1000 мкг 14.5% 6.5% 691 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 3.7% 1199 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Олово, Sn 6.39 мкг ~
Селен, Se 26.538 мкг 55 мкг 48.3% 21.8% 207 г
Стронций, Sr 7.95 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 29.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13351 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2427 г
Цинк, Zn 1.0832 мг 12 мг 9% 4.1% 1108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.002 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.851 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.932 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.276 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 1.752 г ~
14:0 Миристиновая 0.702 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 221,4 кКал.

  • Порция = 34 гр (75.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Творожные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 17 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 25,2 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 14,6 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 30,2 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 50,8 %, медью - 14,5 %, селеном - 48,3 %

Чем полезен Творожные кексы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы, калорийность 221,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты