Рецепт Соль с трвами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соль с трвами

Базилик, сушеный 5 г
Петрушка сушеная 8 г
Чеснок, порошок 5 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 2 г
Соль поваренная пищевая 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соль с трвами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.3 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11776 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 9.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.9% 13688 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 42% 1667 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Зола 95.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 2.8% 23077 г
альфа Каротин 1.908 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 6.3% 11111 г
бета Криптоксантин 1.255 мкг ~
Ликопин 4.913 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 7.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 28% 2500 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 5.6% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 5.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 20.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.433 мкг 400 мкг 2.4% 16.8% 4240 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 42% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 15.4% 4601 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 55.4 мкг 120 мкг 46.2% 323.1% 217 г
Витамин РР, НЭ 0.3236 мг 20 мг 1.6% 11.2% 6180 г
Бетаин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.33 мг 2500 мг 5.3% 37.1% 1889 г
Кальций, Ca 407.62 мг 1000 мг 40.8% 285.3% 245 г
Магний, Mg 42.22 мг 400 мг 10.6% 74.1% 947 г
Натрий, Na 36786.3 мг 1300 мг 2829.7% 19788.1% 4 г
Сера, S 182.36 мг 1000 мг 18.2% 127.3% 548 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 79.7% 879 г
Хлор, Cl 56705.5 мг 2300 мг 2465.5% 17241.3% 4 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.601 мг 18 мг 25.6% 179% 391 г
Кобальт, Co 14.25 мкг 10 мкг 142.5% 996.5% 70 г
Марганец, Mn 0.6002 мг 2 мг 30% 209.8% 333 г
Медь, Cu 314.89 мкг 1000 мкг 31.5% 220.3% 318 г
Молибден, Mo 104.5 мкг 70 мкг 149.3% 1044.1% 67 г
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 11.2% 6395 г
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Цинк, Zn 0.8285 мг 12 мг 6.9% 48.3% 1448 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 32.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~

Энергетическая ценность Соль с трвами составляет 14,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 0.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЬ С ТРВАМИ

Соль с трвами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 46,2 %, кальцием - 40,8 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 2465,5 %, железом - 25,6 %, кобальтом - 142,5 %, марганцем - 30 %, медью - 31,5 %, молибденом - 149,3 %

Чем полезен Соль с трвами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соль с трвами, калорийность 14,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соль с трвами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги