Рецепт Свинина с подливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с подливом

Лук репчатый (Тушение) 300 г
Свинина тушеная 300 г
Морковь тушеная 100 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с подливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.9% 2111 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.7% 757 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.7 мкг 900 мкг 65.1% 67.7% 154 г
Ретинол 0.58 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 10.2% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 20.73 мг 500 мг 4.1% 4.3% 2412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.989 мкг 400 мкг 1% 1% 10028 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 2.1% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7321 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2351 мг 20 мг 6.2% 6.5% 1619 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.09 мг 2500 мг 5.4% 5.6% 1837 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4011 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3005 г
Натрий, Na 59.93 мг 1300 мг 4.6% 4.8% 2169 г
Сера, S 67.27 мг 1000 мг 6.7% 7% 1487 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 7.5% 1384 г
Хлор, Cl 146.66 мг 2300 мг 6.4% 6.7% 1568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 6.67 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3279 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5068 г
Кобальт, Co 3.669 мкг 10 мкг 36.7% 38.2% 273 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2155 г
Медь, Cu 61.29 мкг 1000 мкг 6.1% 6.3% 1632 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 8.8% 1180 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 128.5 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30220 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 89.36 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4476 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 7.5% 1393 г
Цинк, Zn 0.7339 мг 12 мг 6.1% 6.3% 1635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.849 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Свинина с подливом составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ПОДЛИВОМ

Свинина с подливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,1 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Свинина с подливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с подливом, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с подливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы