Рецепт Пирог печеночный с сырной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог печеночный с сырной начинкой

Печенка куриная меженинка 500 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 7 г
молоко 75 г
Яйцо куриное 54 г
Сыр голландский юговской. 150 г
Чеснок 10 г
Сметана 10% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог печеночный с сырной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 12.1% 378 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11.6% 392 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3690 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4186 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин В4, холин 20.97 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19203 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17442 г
Витамин Н, биотин 1.759 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2843 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4063 мг 20 мг 2% 0.9% 4922 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.26 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5916 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5935 г
Кремний, Si 0.751 мг 30 мг 2.5% 1.1% 3995 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10554 г
Натрий, Na 399.32 мг 1300 мг 30.7% 14% 326 г
Сера, S 26.15 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3824 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 1.5% 3008 г
Хлор, Cl 614.56 мг 2300 мг 26.7% 12.2% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 0.9% 5000 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6550 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 8.1% 565 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Медь, Cu 23.58 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4241 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 1.3% 3443 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 2.652 мкг 55 мкг 4.8% 2.2% 2074 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43621 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 0.9% 5126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.363 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог печеночный с сырной начинкой составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Пирог печеночный с сырной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,7 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Пирог печеночный с сырной начинкой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог печеночный с сырной начинкой, калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог печеночный с сырной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы