Рецепт Котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные

Филе Бедра Куриное [Петелинка] 2000 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Лук репчатый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.5% 517 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.5% 622 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.2% 5214 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.636 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24450 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13736 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3055 мг 20 мг 1.5% 1% 6547 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.49 мг 2500 мг 1.7% 1.1% 5748 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6901 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4127 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8147 г
Натрий, Na 28.38 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4581 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8651 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.6% 4040 г
Хлор, Cl 10.91 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7725 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 5.1% 1261 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5917 г
Медь, Cu 13.24 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7553 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59259 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Цинк, Zn 0.1527 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.126 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы