Рецепт Пшенная каша с тыквой в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой в горшочке

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 170 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода 600 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Https://vkusvill.ru/media/recipes/pshennaya-kasha-s-tykvoy-v-gorshochke.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.1% 2433 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.5% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 13.6% 1100 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 12.5% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2951 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 3.1% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.975 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6695 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.649 мкг 50 мкг 3.3% 4.9% 3032 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8004 мг 20 мг 4% 6% 2499 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.51 мг 2500 мг 4.8% 7.2% 2075 г
Кальций, Ca 45.1 мг 1000 мг 4.5% 6.7% 2217 г
Кремний, Si 12.444 мг 30 мг 41.5% 61.9% 241 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 6% 2514 г
Натрий, Na 238.96 мг 1300 мг 18.4% 27.5% 544 г
Сера, S 22.11 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4523 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 10.1% 1468 г
Хлор, Cl 379.34 мг 2300 мг 16.5% 24.6% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 31.89 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4296 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6276 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 20.6% 726 г
Литий, Li 0.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 7.5% 1992 г
Медь, Cu 91.49 мкг 1000 мкг 9.1% 13.6% 1093 г
Молибден, Mo 5.137 мкг 70 мкг 7.3% 10.9% 1363 г
Никель, Ni 1.624 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6634 г
Стронций, Sr 16.37 мкг ~
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 57.5 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 6957 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3484 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.444 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой в горшочке составляет 67 кКал.

  • Порция = 291 гр (195 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ

Пшенная каша с тыквой в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,5 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой в горшочке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой в горшочке, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы