Рецепт Грибной суп#. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп#

Картофель (Варка без слива) 216 г
Шампиньоны Свежие [Царь Гриб] 290 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Лисички 8 г
Свинина, тазобедренная часть 92 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп#".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.8% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 12.2% 2667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.9% 11526 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.2% 10000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 13.1% 2416 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 13846 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 2.9% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.894 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 44743 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 5.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 2.9% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 8.3% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 23256 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2755 мг 20 мг 1.4% 4.5% 7260 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.93 мг 2500 мг 2.9% 9.3% 3428 г
Кальций, Ca 3.75 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 26667 г
Кремний, Si 3.148 мг 30 мг 10.5% 33.7% 953 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 3.2% 9547 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 1% 28698 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7446 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 5.4% 5926 г
Хлор, Cl 8.28 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 27778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 9.34 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 2.9% 11465 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 28.5% 1129 г
Литий, Li 4.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 2.2% 14599 г
Медь, Cu 26.89 мкг 1000 мкг 2.7% 8.7% 3719 г
Молибден, Mo 1.08 мкг 70 мкг 1.5% 4.8% 6481 г
Никель, Ni 0.869 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 157143 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 63.88 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6262 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 8% 4065 г
Цинк, Zn 0.1357 мг 12 мг 1.1% 3.5% 8843 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 34%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.004 мг ~
бета Ситостерол 1.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп# составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп#, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп#, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги