Рецепт Суп из стручковой фасоли с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из стручковой фасоли с грибами

Фасоль стручковая 400 г
Картофель 400 г
Морковь 200 г
Вода 3000 г
Овощной Бульон [Gallina Blanca] 5 г
Лук репчатый 100 г
Йодинованная соль 3 г
Подсолнечное масло 20 г
Шампиньоны 400 г
Петрушка свежая 37 г
Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из стручковой фасоли с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.8% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.7% 7821 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.4% 1667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.1% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 47.1% 931 г
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 51.1% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 16.3% 2687 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 5.3% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 22% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 12.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 15.858 мкг 400 мкг 4% 17.6% 2522 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 27.3% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 7.9% 5597 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 12.3% 3600 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 54.2% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.7903 мг 20 мг 4% 17.6% 2531 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.17 мг 2500 мг 5.8% 25.6% 1722 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 6.6% 6807 г
Кремний, Si 5.678 мг 30 мг 18.9% 83.3% 528 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 12.3% 3636 г
Натрий, Na 39.46 мг 1300 мг 3% 13.2% 3294 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8071 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 15% 2909 г
Хлор, Cl 49.48 мг 2300 мг 2.2% 9.7% 4648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 7.9% 5488 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 13.7% 3178 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 83.7% 528 г
Литий, Li 6.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 16.7% 2667 г
Медь, Cu 74.01 мкг 1000 мкг 7.4% 32.6% 1351 г
Молибден, Mo 2.862 мкг 70 мкг 4.1% 18.1% 2446 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 2.385 мкг 55 мкг 4.3% 18.9% 2306 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 72.46 мкг 4000 мкг 1.8% 7.9% 5520 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 18.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 5.7% 7495 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 29.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из стручковой фасоли с грибами составляет 22,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (90.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ

Суп из стручковой фасоли с грибами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 18,9 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп из стручковой фасоли с грибами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из стручковой фасоли с грибами, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из стручковой фасоли с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты