Рецепт Кабачки, запеченные в сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, запеченные в сыре

Кабачок (Запекание)	1200 г
Подсолнечное масло	20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Кабачок нарезаем брусочками толщиной в палец. Складываем в емкость, поливаем подсолнечным маслом, солим и перчим по вкусу, добавляем прованские травы. Обваливаем кусочки кабачка в тертом сыре и запекаем в духовке до румяной корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, запеченные в сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.3 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2046 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	5.6%	2171 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	11.5%	1057 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	2.7%	4563 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.3%	1667 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	4.4%	2775 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.9 мкг	900 мкг	3.4%	4.1%	2913 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	1.2%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	2.3%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	4.7%	2571 г
Витамин В4, холин	12.2 мг	500 мг	2.4%	2.9%	4098 г
Витамин В5, пантотеновая	0.129 мг	5 мг	2.6%	3.2%	3876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	6.6%	1852 г
Витамин В9, фолаты	7.637 мкг	400 мкг	1.9%	2.3%	5238 г
Витамин В12, кобаламин	0.122 мкг	3 мкг	4.1%	5%	2459 г
Витамин C, аскорбиновая	7.77 мг	90 мг	8.6%	10.4%	1158 г
Витамин D, кальциферол	0.095 мкг	10 мкг	1%	1.2%	10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.094 мг	15 мг	7.3%	8.9%	1371 г
Витамин Н, биотин	0.723 мкг	50 мкг	1.4%	1.7%	6916 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	5.2%	2353 г
Витамин РР, НЭ	1.4714 мг	20 мг	7.4%	9%	1359 г
Ниацин	0.66 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.12 мг	2500 мг	10.9%	13.2%	915 г
Кальций, Ca	125.11 мг	1000 мг	12.5%	15.2%	799 г
Кремний, Si	33.462 мг	30 мг	111.5%	135.5%	90 г
Магний, Mg	16.72 мг	400 мг	4.2%	5.1%	2392 г
Натрий, Na	119.73 мг	1300 мг	9.2%	11.2%	1086 г
Сера, S	28.1 мг	1000 мг	2.8%	3.4%	3559 г
Фосфор, P	77.1 мг	800 мг	9.6%	11.7%	1038 г
Хлор, Cl	181.2 мг	2300 мг	7.9%	9.6%	1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.4 мкг	~
Бор, B	21.4 мкг	~
Ванадий, V	6.92 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	3.4%	3600 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	1.171 мкг	10 мкг	11.7%	14.2%	854 г
Марганец, Mn	0.1379 мг	2 мг	6.9%	8.4%	1450 г
Медь, Cu	61.58 мкг	1000 мкг	6.2%	7.5%	1624 г
Молибден, Mo	2.9 мкг	70 мкг	4.1%	5%	2414 г
Никель, Ni	1.227 мкг	~
Рубидий, Rb	24.8 мкг	~
Селен, Se	1.775 мкг	55 мкг	3.2%	3.9%	3099 г
Фтор, F	4.91 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	81466 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	2.4%	5000 г
Цинк, Zn	0.8166 мг	12 мг	6.8%	8.3%	1470 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.087 г	~
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.125 г	~
Лейцин	0.246 г	~
Лизин	0.169 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.292 г	~
Заменимые аминокислоты	1.623 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.552 г	~
Пролин	0.292 г	~
Серин	0.138 г	~
Тирозин	0.149 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.068 г	от 0.9 до 3.7 г	7.6%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.392 г	от 4.7 до 16.8 г	29.6%	36%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.55 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.274 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.988 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.042 г	~
10:0 Каприновая	0.115 г	~
12:0 Лауриновая	0.137 г	~
14:0 Миристиновая	0.357 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.877 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.255 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.19 г	min 16.8 г	7.1%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.052 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.062 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.463 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	15.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.351 г	~

Энергетическая ценность Кабачки, запеченные в сыре составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.3 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЫРЕ

Кабачки, запеченные в сыре богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,5 %, кремнием - 111,5 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Кабачки, запеченные в сыре

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки, запеченные в сыре, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, запеченные в сыре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-03-07

Калорийность: 1299 кКал

Витамины и минералы: 94%

Радмира

2025-03-02

Калорийность: 1264 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна Власова

2025-03-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Тортилья с моцареллой

Закуска на хлеб из печёного перца

Автор Марина Сметанина

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе