Рецепт Заливной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог

Сметана 20% жирности (Запекание) 350 г
Манная крупа (Запекание) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 50 г
Яблоко (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.1% 1689 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.5% 560 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.8% 1112 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 6.2% 849 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин В4, холин 60.92 мг 500 мг 12.2% 6.4% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.5% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.355 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7470 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 4.7% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2879 г
Витамин Н, биотин 5.131 мкг 50 мкг 10.3% 5.4% 974 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2925 мг 20 мг 6.5% 3.4% 1547 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207 мг 2500 мг 8.3% 4.4% 1208 г
Кальций, Ca 52.8 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1894 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 2.8% 1895 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3575 г
Натрий, Na 50.1 мг 1300 мг 3.9% 2.1% 2595 г
Сера, S 50.43 мг 1000 мг 5% 2.6% 1983 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4.7% 1120 г
Хлор, Cl 59.39 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 118.2 мкг ~
Ванадий, V 13.41 мкг ~
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 4.9% 1091 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2301 г
Кобальт, Co 5.177 мкг 10 мкг 51.8% 27.4% 193 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Медь, Cu 83.53 мкг 1000 мкг 8.4% 4.4% 1197 г
Молибден, Mo 6.978 мкг 70 мкг 10% 5.3% 1003 г
Никель, Ni 9.007 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 5.362 мкг 55 мкг 9.7% 5.1% 1026 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 22.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18091 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 3.6% 1471 г
Цинк, Zn 0.4402 мг 12 мг 3.7% 2% 2726 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.653 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.24 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.195 г min 16.8 г 19% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

Заливной пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 12,2 %, кобальтом - 51,8 %

Чем полезен Заливной пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог, калорийность 189,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы