Рецепт Салат из квашеной капусты и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из квашеной капусты и кукурузы

Капуста белокочанная, квашеная 254 г
Кукуруза, консервы 304 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из квашеной капусты и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.6% 3000 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 4.6% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 10.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 31.016 мкг 400 мкг 7.8% 13.3% 1290 г
Витамин C, аскорбиновая 15.96 мг 90 мг 17.7% 30.2% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 10.4% 1647 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7401 мг 20 мг 3.7% 6.3% 2702 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.58 мг 2500 мг 8.3% 14.2% 1210 г
Кальций, Ca 43.87 мг 1000 мг 4.4% 7.5% 2279 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 6% 2839 г
Натрий, Na 628.86 мг 1300 мг 48.4% 82.6% 207 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 6906 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 4.4% 3913 г
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 9.6% 1799 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 9.9% 1730 г
Селен, Se 0.535 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10280 г
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31397 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 4.1% 4093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.293 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 46.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.275 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.156 г ~

Энергетическая ценность Салат из квашеной капусты и кукурузы составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ

Салат из квашеной капусты и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %

Чем полезен Салат из квашеной капусты и кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из квашеной капусты и кукурузы, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из квашеной капусты и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы