Рецепт Медово-горчичная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медово-горчичная заправка

Оливковое масло 34 г
Лимонный сок, необработанный 9 г
Горчица столовая 5 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медово-горчичная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 624.2 ккал 1684 ккал 37.1% 5.9% 270 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.2% 6909 г
Жиры 64.6 г 56 г 115.4% 18.5% 87 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 0.7% 2212 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.2% 9672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.679 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 4.811 мкг 400 мкг 1.2% 0.2% 8314 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 1.2% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.995 мг 15 мг 53.3% 8.5% 188 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 5.2% 311 г
Витамин РР, НЭ 0.1315 мг 20 мг 0.7% 0.1% 15209 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.47 мг 2500 мг 1.7% 0.3% 5887 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7485 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 0.5% 3123 г
Натрий, Na 121.92 мг 1300 мг 9.4% 1.5% 1066 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 144928 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 0.5% 3279 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 128492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 1.2% 1319 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 35714 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 40816 г
Медь, Cu 8.38 мкг 1000 мкг 0.8% 0.1% 11933 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 42418 г
Цинк, Zn 0.017 мг 12 мг 0.1% 70588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.49 г от 0.9 до 3.7 г 54.4% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 64.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.158 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.278 г ~
18:0 Стеариновая 1.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.545 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 42.918 г min 16.8 г 255.5% 40.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.994 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 41.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.471 г от 11.2 до 20.6 г 75.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.7 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Медово-горчичная заправка составляет 624,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 624.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 64.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 23.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВО-ГОРЧИЧНАЯ ЗАПРАВКА

Медово-горчичная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 53,3 %, витамином K - 32,2 %

Чем полезен Медово-горчичная заправка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медово-горчичная заправка, калорийность 624,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медово-горчичная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы