Рецепт Клубничный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный пирог

Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Йогурт Клубничный [Растишка] 280 г
Мука 252 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Уксус Яблочный Нефильтрованный [De Nigris] 10 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 5 г
Клубника (Запекание) 148 г
Волокна Кукурузы [SDPS] 60 г
Заварной крем патисьер 223 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.8% 1086 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7% 1514 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 12.8% 833 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 2.9% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 4.9% 2195 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.1% 2069 г
Витамин В4, холин 40.35 мг 500 мг 8.1% 8.6% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.672 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23923 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 3.8% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.6% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.1% 9934 г
Витамин Н, биотин 3.823 мкг 50 мкг 7.6% 8.1% 1308 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5837 мг 20 мг 2.9% 3.1% 3426 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.06 мг 2500 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7262 г
Кремний, Si 11.571 мг 30 мг 38.6% 41% 259 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 1.1% 9804 г
Натрий, Na 277.84 мг 1300 мг 21.4% 22.7% 468 г
Сера, S 31.08 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3218 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 4.4% 2417 г
Хлор, Cl 29.38 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3468 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5515 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 20.5% 517 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7168 г
Медь, Cu 28.92 мкг 1000 мкг 2.9% 3.1% 3458 г
Молибден, Mo 2.202 мкг 70 мкг 3.1% 3.3% 3179 г
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 4.96 мкг 55 мкг 9% 9.6% 1109 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53619 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6257 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.246 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Клубничный пирог составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ

Клубничный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,6 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Клубничный пирог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный пирог, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги