Рецепт Вафли с творогом без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с творогом без муки

Яйцо куриное 100 г
Творог 9% жирности 200 г
Творог Обезжиренный [Алексеевский] 1 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 40 г
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с творогом без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.3% 580 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.1% 737 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.9% 2028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 6.2% 974 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.5% 703 г
Витамин В4, холин 86.11 мг 500 мг 17.2% 10.3% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 6.2% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 19.509 мкг 400 мкг 4.9% 2.9% 2050 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 12.3% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 3.4% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2% 2935 г
Витамин Н, биотин 7.587 мкг 50 мкг 15.2% 9.1% 659 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 3.0516 мг 20 мг 15.3% 9.1% 655 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.85 мг 2500 мг 8.7% 5.2% 1153 г
Кальций, Ca 107.71 мг 1000 мг 10.8% 6.5% 928 г
Кремний, Si 2.875 мг 30 мг 9.6% 5.7% 1043 г
Магний, Mg 29.4 мг 400 мг 7.4% 4.4% 1361 г
Натрий, Na 244.77 мг 1300 мг 18.8% 11.2% 531 г
Сера, S 135.79 мг 1000 мг 13.6% 8.1% 736 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 12.5% 476 г
Хлор, Cl 406.78 мг 2300 мг 17.7% 10.6% 565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 4.2% 1421 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 3.8% 1592 г
Кобальт, Co 3.612 мкг 10 мкг 36.1% 21.6% 277 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Медь, Cu 99.51 мкг 1000 мкг 10% 6% 1005 г
Молибден, Mo 7.214 мкг 70 мкг 10.3% 6.2% 970 г
Никель, Ni 9.14 мкг ~
Олово, Sn 6.39 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 22.33 мкг 55 мкг 40.6% 24.3% 246 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 29.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13405 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 4.4% 1377 г
Цинк, Zn 0.5342 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.518 г min 16.8 г 15% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли с творогом без муки составляет 167,4 кКал.

  • Порция = 204 гр (341.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ТВОРОГОМ БЕЗ МУКИ

Вафли с творогом без муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 21 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен Вафли с творогом без муки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с творогом без муки, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с творогом без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы