Рецепт Сырники 15.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 15.04

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Банан 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 15.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12.1% 466 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6% 933 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.6% 1576 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.1% 923 г
Витамин В4, холин 34.15 мг 500 мг 6.8% 3.8% 1464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 30.542 мкг 400 мкг 7.6% 4.3% 1310 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 16.8% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.1% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.69 мг 15 мг 17.9% 10.1% 558 г
Витамин Н, биотин 7.102 мкг 50 мкг 14.2% 8% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3492 мг 20 мг 16.7% 9.4% 597 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.42 мг 2500 мг 10.3% 5.8% 967 г
Кальций, Ca 96.68 мг 1000 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Кремний, Si 10.864 мг 30 мг 36.2% 20.5% 276 г
Магний, Mg 36.76 мг 400 мг 9.2% 5.2% 1088 г
Натрий, Na 39.69 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3275 г
Сера, S 159.18 мг 1000 мг 15.9% 9% 628 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 11.7% 483 г
Хлор, Cl 88.95 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2235 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 13.6% 415 г
Литий, Li 1.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.3185 мг 2 мг 15.9% 9% 628 г
Медь, Cu 108.66 мкг 1000 мкг 10.9% 6.2% 920 г
Молибден, Mo 6.636 мкг 70 мкг 9.5% 5.4% 1055 г
Никель, Ni 6.122 мкг ~
Олово, Sn 10.17 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 22.549 мкг 55 мкг 41% 23.2% 244 г
Стронций, Sr 36.19 мкг ~
Фтор, F 35.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11223 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 5.2% 1087 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2390 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.207 г ~
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.714 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.708 г ~
Лейцин 1.302 г ~
Лизин 1.015 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.671 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.335 г ~
Заменимые аминокислоты 6.963 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 2.385 г ~
Пролин 1.439 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.664 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.205 г от 4.7 до 16.8 г 68.2% 38.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.976 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.356 г min 16.8 г 8.1% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.463 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырники 15.04 составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.9 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 15.04

Сырники 15.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,8 %, витамином E - 17,9 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 16,7 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 41 %

Чем полезен Сырники 15.04

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 15.04, калорийность 176,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 15.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты