Рецепт Щи (Natali). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи (Natali)

Морковь (Варка без слива) 135 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 480 г
Помидор (томат) 100 г
Картофель 168 г
Укроп (Варка без слива) 42 г
Вода водопроводная питьевая 1786 г
Грудинка говяжья на кости Глобус 445 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи (Natali)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.2% 2815 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.9% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.5% 9522 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.1% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 21.8% 1047 г
альфа Каротин 3.132 мкг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 25.2% 899 г
Ликопин 79.783 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4615 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 6.1% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.736 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8446 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 23.4% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 14.5% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18293 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 24.3% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.776 мг 20 мг 3.9% 8.9% 2577 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 1.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.84 мг 2500 мг 5.6% 12.7% 1801 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6562 г
Кремний, Si 8.085 мг 30 мг 27% 61.4% 371 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 5.7% 4069 г
Натрий, Na 15.63 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8317 г
Сера, S 35.71 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2800 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 10.7% 2122 г
Хлор, Cl 12.61 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 10.32 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 5.7% 3974 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 22.5% 1009 г
Литий, Li 4.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 5.7% 4065 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 9.8% 2299 г
Молибден, Mo 1.826 мкг 70 мкг 2.6% 5.9% 3834 г
Никель, Ni 1.859 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 2.31 мкг 55 мкг 4.2% 9.5% 2381 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 44.14 мкг 4000 мкг 1.1% 2.5% 9062 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 5.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.6574 мг 12 мг 5.5% 12.5% 1825 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
бета Ситостерол 0.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.054 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи (Natali) составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ (NATALI)

Щи (Natali) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кремнием - 27 %

Чем полезен Щи (Natali)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи (Natali), калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи (Natali), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты