Рецепт Апельсиновое пюре из варёных апельсинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновое пюре из варёных апельсинов

Апельсин, все сорта	1700 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Вымыть апельсины, сложить в кастрюлю,залить холодной водой. Довести их до кипания воды. Проварить 3-5 минут. Воду слить. Снова залить водой и поставить вариться. После закипания, варить 1,5 часа. После вытащить апельсины, залить их холодной водой минут на 5-10. Затем разрезать апельсины на кусочки, вытащить косточки, если есть, срезать все утолщения, попки, толстые серединки. Сложить все в блендер и измельчить все апельсины( с кожурой) до очень гомогенного пюре. Остудить. Разложить по пакетам, заморозить. Использовать в выпечке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновое пюре из варёных апельсинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47 ккал	1684 ккал	2.8%	6%	3583 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2.6%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.4%	56000 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	9.1%	2330 г
Углеводы (общие)	11.8 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	25.5%	833 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	8.1%	2619 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	2.6%	8182 г
альфа Каротин	11 мкг	~
бета Каротин	0.071 мг	5 мг	1.4%	3%	7042 г
бета Криптоксантин	116 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	129 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	12.3%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	4.7%	4500 г
Витамин В4, холин	8.4 мг	500 мг	1.7%	3.6%	5952 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	10.6%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	6.4%	3333 г
Витамин В9, фолаты	30 мкг	400 мкг	7.5%	16%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	53.2 мг	90 мг	59.1%	125.7%	169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%	2.6%	8333 г
Витамин РР, НЭ	0.282 мг	20 мг	1.4%	3%	7092 г
Макроэлементы
Калий, K	181 мг	2500 мг	7.2%	15.3%	1381 г
Кальций, Ca	40.53 мг	1000 мг	4.1%	8.7%	2467 г
Магний, Mg	10.12 мг	400 мг	2.5%	5.3%	3953 г
Натрий, Na	0.11 мг	1300 мг			1181818 г
Сера, S	9.52 мг	1000 мг	1%	2.1%	10504 г
Фосфор, P	14 мг	800 мг	1.8%	3.8%	5714 г
Хлор, Cl	0.16 мг	2300 мг			1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	1.3%	18000 г
Марганец, Mn	0.0252 мг	2 мг	1.3%	2.8%	7937 г
Медь, Cu	45.07 мкг	1000 мкг	4.5%	9.6%	2219 г
Молибден, Mo	0.188 мкг	70 мкг	0.3%	0.6%	37234 г
Селен, Se	0.5 мкг	55 мкг	0.9%	1.9%	11000 г
Фтор, F	11.76 мкг	4000 мкг	0.3%	0.6%	34014 г
Цинк, Zn	0.07 мг	12 мг	0.6%	1.3%	17143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.094 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.018 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	0.9%
Насыщенные жирные кислоты	0.015 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.023 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.025 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Апельсиновое пюре из варёных апельсинов составляет 47 кКал.

Порция = 113 гр (53.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	86.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЮРЕ ИЗ ВАРЁНЫХ АПЕЛЬСИНОВ

Апельсиновое пюре из варёных апельсинов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 59,1 %

Чем полезен Апельсиновое пюре из варёных апельсинов

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Апельсиновое пюре из варёных апельсинов, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновое пюре из варёных апельсинов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

Эклеры с творожным кремом

Творожная запеканка с яблоками

Лучшие рационы

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе