Рецепт Салат огур и пом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огур и пом

Огурец парниковый 140 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сметана 20% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огур и пом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.1% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.7% 4000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.6% 2452 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 21.8% 1408 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 18.2% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.2% 5000 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.317 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17264 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 4.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 48% 640 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.749 мкг 50 мкг 1.5% 4.6% 6676 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 28.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4592 мг 20 мг 2.3% 7.1% 4355 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.94 мг 2500 мг 9% 27.7% 1111 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 6.2% 5079 г
Кремний, Si 24.282 мг 30 мг 80.9% 248.9% 124 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 4.9% 6339 г
Натрий, Na 14.66 мг 1300 мг 1.1% 3.4% 8868 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8482 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 14.5% 2133 г
Хлор, Cl 49.07 мг 2300 мг 2.1% 6.5% 4687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.6 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 8.6% 3607 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 7317 г
Кобальт, Co 3.804 мкг 10 мкг 38% 116.9% 263 г
Литий, Li 16.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 16.9% 1813 г
Медь, Cu 80.21 мкг 1000 мкг 8% 24.6% 1247 г
Молибден, Mo 4.831 мкг 70 мкг 6.9% 21.2% 1449 г
Никель, Ni 7.328 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14360 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29718 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 22.8% 1359 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5525 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.204 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%

Энергетическая ценность Салат огур и пом составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУР И ПОМ

Салат огур и пом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 80,9 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен Салат огур и пом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огур и пом, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огур и пом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги