Рецепт Овощи на соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи на соус

Помидор (томат) желтый, сырые 100 г
Морковь 96 г
Лук репчатый 120 г
Болгарский Перец [Холидей] 70 г
Вода 1500 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.6 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11534 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.7% 25333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 11% 6222 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 3.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 10.3% 6667 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 29.5% 2341 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 76.7% 892 г
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 82.9% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2.7% 25714 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 1.4% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 3.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 6.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.598 мкг 400 мкг 0.6% 4.1% 15396 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 10.3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 1.4% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 4.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.149 мг 20 мг 0.7% 4.8% 13423 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.68 мг 2500 мг 1.4% 9.6% 7209 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 4.8% 13441 г
Кремний, Si 1.576 мг 30 мг 5.3% 36.3% 1904 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 7.5% 9479 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 1.4% 40248 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 4.1% 17544 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 6.8% 9639 г
Хлор, Cl 5.86 мг 2300 мг 0.3% 2.1% 39249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 4.99 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 4.1% 16071 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 2.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 28.8% 2404 г
Литий, Li 0.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 11% 6211 г
Медь, Cu 15.18 мкг 1000 мкг 1.5% 10.3% 6588 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 21.9% 3084 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 94828 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 83.55 мкг 4000 мкг 2.1% 14.4% 4788 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 4.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.0885 мг 12 мг 0.7% 4.8% 13559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощи на соус составляет 14,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.6 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА СОУС

Овощи на соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %

Чем полезен Овощи на соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи на соус, калорийность 14,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи на соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги