Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), с кленовым и коричневым сахаром, сухая 50 г
Сок мультиовощной, консервированный 50 г
Мед пчелиный 15 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.1% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.1% 2435 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 8.4% 602 г
Углеводы (общие) 30.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.3% 690 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.5 мкг 900 мкг 30.3% 15.3% 330 г
Ретинол 0.259 мг ~
альфа Каротин 34.444 мкг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Ликопин 2636.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.421 мг 1.5 мг 28.1% 14.2% 356 г
Витамин В2, рибофлавин 0.416 мг 1.8 мг 23.1% 11.7% 433 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.587 мг 2 мг 29.4% 14.9% 341 г
Витамин В9, фолаты 99.489 мкг 400 мкг 24.9% 12.6% 402 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 20.42 мг 90 мг 22.7% 11.5% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2600 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.27 мг ~
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9542 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.867 мг 20 мг 24.3% 12.3% 411 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 4.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228 мг 2500 мг 9.1% 4.6% 1096 г
Кальций, Ca 120.37 мг 1000 мг 12% 6.1% 831 г
Магний, Mg 39.96 мг 400 мг 10% 5.1% 1001 г
Натрий, Na 258.44 мг 1300 мг 19.9% 10.1% 503 г
Сера, S 45.22 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2211 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 8.6% 587 г
Хлор, Cl 16.93 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 4.044 мг 18 мг 22.5% 11.4% 445 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9615 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5525 г
Марганец, Mn 0.8846 мг 2 мг 44.2% 22.4% 226 г
Медь, Cu 122.22 мкг 1000 мкг 12.2% 6.2% 818 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9447 г
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 6.593 мкг 55 мкг 12% 6.1% 834 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28429 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.7507 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 11 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.612 г от 4.7 до 16.8 г 13% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.617 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.696 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, витамином B1 - 28,1 %, витамином B2 - 23,1 %, витамином B6 - 29,4 %, витамином B9 - 24,9 %, витамином C - 22,7 %, витамином PP - 24,3 %, кальцием - 12 %, фосфором - 17 %, железом - 22,5 %, марганцем - 44,2 %, медью - 12,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги