Рецепт Ленивая овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 70 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.9% 1583 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.7% 2074 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 7.4% 1058 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.7% 526 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3454 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 9.3% 835 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 8.8% 887 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.1% 1098 г
Витамин В4, холин 37.96 мг 500 мг 7.6% 5.9% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 7.4% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.568 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3785 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 7.1% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 5.8% 1327 г
Витамин Н, биотин 5.734 мкг 50 мкг 11.5% 8.9% 872 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8977 мг 20 мг 9.5% 7.4% 1054 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.2 мг 2500 мг 17% 13.2% 588 г
Кальций, Ca 115.55 мг 1000 мг 11.6% 9% 865 г
Кремний, Si 4.136 мг 30 мг 13.8% 10.7% 725 г
Магний, Mg 46.77 мг 400 мг 11.7% 9.1% 855 г
Натрий, Na 39.98 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3252 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 3% 2553 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 13.3% 585 г
Хлор, Cl 87.09 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 5% 1565 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 4% 1966 г
Кобальт, Co 2.814 мкг 10 мкг 28.1% 21.8% 355 г
Литий, Li 1.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.6492 мг 2 мг 32.5% 25.2% 308 г
Медь, Cu 132.98 мкг 1000 мкг 13.3% 10.3% 752 г
Молибден, Mo 5.35 мкг 70 мкг 7.6% 5.9% 1308 г
Никель, Ni 17.5 мкг ~
Олово, Sn 10.23 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 6.311 мкг 55 мкг 11.5% 8.9% 871 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13671 г
Хром, Cr 10.75 мкг 50 мкг 21.5% 16.7% 465 г
Цинк, Zn 0.828 мг 12 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.261 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка с курагой составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА С КУРАГОЙ

Ленивая овсянка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином H - 11,5 %, калием - 17 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 13,8 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 32,5 %, медью - 13,3 %, селеном - 11,5 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Ленивая овсянка с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка с курагой, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги