Рецепт Гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша

гречневая каша 200 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.2% 2882 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.9% 1818 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.2% 2548 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 19149 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.402 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 28531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 3.1% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин РР, НЭ 0.8196 мг 20 мг 4.1% 9.6% 2440 г
Макроэлементы
Калий, K 54.13 мг 2500 мг 2.2% 5.2% 4619 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 2.3% 10142 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 6.8% 3484 г
Натрий, Na 214 мг 1300 мг 16.5% 38.7% 607 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 2.3% 9634 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 6.8% 3448 г
Хлор, Cl 331.14 мг 2300 мг 14.4% 33.8% 695 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4523 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 16.4% 1433 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 10.1% 2353 г
Медь, Cu 29.15 мкг 1000 мкг 2.9% 6.8% 3431 г
Молибден, Mo 1.701 мкг 70 мкг 2.4% 5.6% 4115 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 85.73 мкг 4000 мкг 2.1% 4.9% 4666 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Гречневая каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,4 %

Чем полезен Гречневая каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты