Рецепт Ну отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ну отварной

Нут 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ну отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.4% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.2% 3318 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.5% 1111 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.8% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.8 мкг 900 мкг 22.1% 45.4% 453 г
бета Каротин 1.193 мг 5 мг 23.9% 49.1% 419 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.632 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24510 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.4% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 4.7% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5659 мг 20 мг 2.8% 5.7% 3534 г
Макроэлементы
Калий, K 155.12 мг 2500 мг 6.2% 12.7% 1612 г
Кальций, Ca 33.05 мг 1000 мг 3.3% 6.8% 3026 г
Кремний, Si 11.917 мг 30 мг 39.7% 81.5% 252 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 11.1% 1866 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10735 г
Сера, S 32.07 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3118 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 17% 1208 г
Хлор, Cl 16 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14375 г
Микроэлементы
Бор, B 106.2 мкг ~
Ванадий, V 10.26 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 5.1% 3982 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12605 г
Кобальт, Co 1.827 мкг 10 мкг 18.3% 37.6% 547 г
Марганец, Mn 0.317 мг 2 мг 15.9% 32.6% 631 г
Медь, Cu 100.84 мкг 1000 мкг 10.1% 20.7% 992 г
Молибден, Mo 11.071 мкг 70 мкг 15.8% 32.4% 632 г
Селен, Se 3.702 мкг 55 мкг 6.7% 13.8% 1486 г
Фтор, F 83.11 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4813 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.478 мг 12 мг 4% 8.2% 2510 г

Энергетическая ценность Ну отварной составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУ ОТВАРНОЙ

Ну отварной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,9 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 15,9 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен Ну отварной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ну отварной, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ну отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты