Рецепт Каша из булгура и кеноа в пакетиках для варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из булгура и кеноа в пакетиках для варки

Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 10 г
Вода 1000 г
Булгур, крупа 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из булгура и кеноа в пакетиках для варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.8% 1767 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.7% 991 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 14.2% 465 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 76.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.77 мг 500 мг 2% 1.3% 5118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.391 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7788 мг 20 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Макроэлементы
Калий, K 142.61 мг 2500 мг 5.7% 3.8% 1753 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3151 г
Магний, Mg 61.39 мг 400 мг 15.3% 10.1% 652 г
Натрий, Na 9.83 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13225 г
Сера, S 47.1 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2123 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 8.6% 766 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2091 г
Марганец, Mn 1.0671 мг 2 мг 53.4% 35.2% 187 г
Медь, Cu 119.13 мкг 1000 мкг 11.9% 7.8% 839 г
Молибден, Mo 6.957 мкг 70 мкг 9.9% 6.5% 1006 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6875 г
Фтор, F 434.78 мкг 4000 мкг 10.9% 7.2% 920 г
Цинк, Zn 0.6713 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1788 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.349 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша из булгура и кеноа в пакетиках для варки составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (348.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ БУЛГУРА И КЕНОА В ПАКЕТИКАХ ДЛЯ ВАРКИ

Каша из булгура и кеноа в пакетиках для варки богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 15,3 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 53,4 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Каша из булгура и кеноа в пакетиках для варки

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из булгура и кеноа в пакетиках для варки, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из булгура и кеноа в пакетиках для варки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы