Рецепт Печенье с кокосовой мукой и малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с кокосовой мукой и малиной

Яйцо куриное 180 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 100 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 80 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кокосовой мукой и малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 6% 404 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 9.7% 251 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 3.8% 646 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 22.3 г 20 г 111.5% 27.1% 90 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 16591 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.6 мкг 900 мкг 24.7% 6% 404 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 3.6% 674 г
Витамин В4, холин 147.33 мг 500 мг 29.5% 7.2% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 3.9% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.905 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6774 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 2.4% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 2.1% 1134 г
Витамин D, кальциферол 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 3.5% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 1.1% 2219 г
Витамин Н, биотин 12.146 мкг 50 мкг 24.3% 5.9% 412 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2889 мг 20 мг 11.4% 2.8% 874 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.59 мг 2500 мг 6.1% 1.5% 1649 г
Кальций, Ca 44.7 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2237 г
Кремний, Si 12.381 мг 30 мг 41.3% 10% 242 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2890 г
Натрий, Na 102.98 мг 1300 мг 7.9% 1.9% 1262 г
Сера, S 105.84 мг 1000 мг 10.6% 2.6% 945 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 3.7% 648 г
Хлор, Cl 95.81 мг 2300 мг 4.2% 1% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 2.5% 984 г
Йод, I 11.52 мкг 150 мкг 7.7% 1.9% 1302 г
Кобальт, Co 6.349 мкг 10 мкг 63.5% 15.5% 158 г
Литий, Li 0.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 1% 2398 г
Медь, Cu 101.63 мкг 1000 мкг 10.2% 2.5% 984 г
Молибден, Mo 8.19 мкг 70 мкг 11.7% 2.8% 855 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 17.606 мкг 55 мкг 32% 7.8% 312 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 32.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12353 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 1.2% 1969 г
Цинк, Zn 0.7073 мг 12 мг 5.9% 1.4% 1697 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.265 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.87 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.281 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.927 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.588 г min 16.8 г 33.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Печенье с кокосовой мукой и малиной составляет 411 кКал.

  • Порция = 39 гр (160.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 411 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 22.3 г -%
Вода 13.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ МУКОЙ И МАЛИНОЙ

Печенье с кокосовой мукой и малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином D - 14,3 %, витамином H - 24,3 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 41,3 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 63,5 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 32 %

Чем полезен Печенье с кокосовой мукой и малиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с кокосовой мукой и малиной, калорийность 411 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с кокосовой мукой и малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги