Рецепт Рис белый отварной краснодарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис белый отварной краснодарский

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль правильная "Валетек" 4 г
Вода водопроводная питьевая 310 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый отварной краснодарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.5% 1366 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7% 1273 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 3% 2941 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.136 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6165 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7822 мг 20 мг 3.9% 3.5% 2557 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.04 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1612 г
Кальций, Ca 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21786 г
Кремний, Si 23.185 мг 30 мг 77.3% 68.9% 129 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Натрий, Na 258.94 мг 1300 мг 19.9% 17.7% 502 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 1% 9174 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 4% 2241 г
Хлор, Cl 395.8 мг 2300 мг 17.2% 15.3% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.5 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 34.78 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7469 г
Йод, I 37.73 мкг 150 мкг 25.2% 22.5% 398 г
Кобальт, Co 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4310 г
Литий, Li 1.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.29 мг 2 мг 14.5% 12.9% 690 г
Медь, Cu 65.53 мкг 1000 мкг 6.6% 5.9% 1526 г
Молибден, Mo 0.788 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8883 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.286 мкг 55 мкг 6% 5.3% 1674 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 4.64 мкг ~
Фтор, F 63.41 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6308 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.3422 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3507 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.58 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.175 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.329 г min 16.8 г 7.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис белый отварной краснодарский составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЛЫЙ ОТВАРНОЙ КРАСНОДАРСКИЙ

Рис белый отварной краснодарский богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 77,3 %, хлором - 17,2 %, йодом - 25,2 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Рис белый отварной краснодарский

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис белый отварной краснодарский, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис белый отварной краснодарский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы