Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох колотый, вареный, с солью 1000 г
Вода, бутилированная, в общем 3000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 150 г
Корейка сырокопченая (свинина) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.1% 1057 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.8% 1000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.8% 2652 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 8.4% 1523 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.1% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 9.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 14.42 мкг 400 мкг 3.6% 4.6% 2774 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.5% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7782 мг 20 мг 3.9% 5% 2570 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.9 мг 2500 мг 4.7% 6% 2120 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7153 г
Кремний, Si 0.834 мг 30 мг 2.8% 3.6% 3597 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3040 г
Натрий, Na 231.02 мг 1300 мг 17.8% 22.7% 563 г
Сера, S 31.28 мг 1000 мг 3.1% 4% 3197 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 7.1% 1802 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3488 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.9% 6536 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2096 г
Медь, Cu 48.43 мкг 1000 мкг 4.8% 6.1% 2065 г
Молибден, Mo 0.624 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11218 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38194 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 2.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 195122 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.07 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги