Рецепт Салат из свеклы и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и фасоли

Лук репчатый 150 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус винный, красный 8 г
Фасоль красная Бондюэль 230 г
Свекла отварная по 1-76 235 г
Подсолнечное масло 16 г
Горчица зернистая Калининградскся 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 15.1% 700 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.8% 2808 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9% 1176 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 28.91 мкг 400 мкг 7.2% 7.6% 1384 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 6% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 7.6% 1380 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2762 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7241 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.47 мг 2500 мг 6.1% 6.4% 1629 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4350 г
Кремний, Si 1.076 мг 30 мг 3.6% 3.8% 2788 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 3.2% 3364 г
Натрий, Na 128.56 мг 1300 мг 9.9% 10.5% 1011 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 2.1% 4958 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 4% 2667 г
Хлор, Cl 176.66 мг 2300 мг 7.7% 8.1% 1302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2365 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 11.8% 894 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 8.5% 1245 г
Медь, Cu 44.13 мкг 1000 мкг 4.4% 4.7% 2266 г
Молибден, Mo 0.316 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 22152 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 102.4 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15988 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11628 г
Цинк, Zn 0.303 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.395 г от 4.7 до 16.8 г 29.7% 31.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.278 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.492 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.373 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и фасоли составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ФАСОЛИ

Салат из свеклы и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Салат из свеклы и фасоли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и фасоли, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты