Рецепт Крем с извара и ягоди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем с извара и ягоди

Извара "Родопея" 2% 500 г
Клубника, сырая 200 г
Мед пчелиный 210 г
Банан 240 г
Брынза коровья 250 г
Способ приготовления

7 бр. х 195 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем с извара и ягоди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7% 987 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.3% 1302 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.7% 1203 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3580 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2290 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 3.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Витамин В4, холин 19.17 мг 500 мг 3.8% 2.6% 2608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 21.679 мкг 400 мкг 5.4% 3.7% 1845 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 10.8% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 8.1% 844 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9146 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1838 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5194 мг 20 мг 12.6% 8.7% 794 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.74 мг 2500 мг 5.3% 3.7% 1898 г
Кальций, Ca 161.11 мг 1000 мг 16.1% 11.1% 621 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1789 г
Натрий, Na 233.74 мг 1300 мг 18% 12.4% 556 г
Сера, S 111.04 мг 1000 мг 11.1% 7.7% 901 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 12.3% 563 г
Хлор, Cl 43.92 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2% 3502 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 5.2% 1318 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1838 г
Медь, Cu 37.29 мкг 1000 мкг 3.7% 2.6% 2682 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 2.7% 2545 г
Селен, Se 10.943 мкг 55 мкг 19.9% 13.7% 503 г
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14583 г
Цинк, Zn 0.1892 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.405 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 1.723 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крем с извара и ягоди составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ С ИЗВАРА И ЯГОДИ

Крем с извара и ягоди богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, витамином C - 11,8 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 17,8 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Крем с извара и ягоди

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем с извара и ягоди, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем с извара и ягоди, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты