Рецепт Кекс лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс лен

Зелёная Гречка [Образ Жизни] 70 г
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 40 г
Банан (Запекание) 65 г
Финики (Запекание) 12 г
Какао-порошок 15 г
Мука льняная 30 г
Семена льна 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.6 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.2% 644 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 10.2% 331 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 3.4% 986 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 8.4% 400 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.7% 5096 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 1.6% 2123 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 63.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 4.1% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1682 г
Витамин В4, холин 47.49 мг 500 мг 9.5% 3.2% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 13.028 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3070 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.3% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5415 г
гамма Токоферол 1.956 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 4.102 мкг 50 мкг 8.2% 2.8% 1219 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3773 мг 20 мг 6.9% 2.3% 1452 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.72 мг 2500 мг 10.1% 3.4% 993 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2156 г
Кремний, Si 19.666 мг 30 мг 65.6% 22.1% 153 г
Магний, Mg 71.34 мг 400 мг 17.8% 6% 561 г
Натрий, Na 32.58 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3990 г
Сера, S 51.85 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1929 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 5.6% 600 г
Хлор, Cl 36.21 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 2.212 мг 18 мг 12.3% 4.1% 814 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5300 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 5.6% 599 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.5329 мг 2 мг 26.6% 9% 375 г
Медь, Cu 378.44 мкг 1000 мкг 37.8% 12.7% 264 г
Молибден, Mo 4.266 мкг 70 мкг 6.1% 2.1% 1641 г
Никель, Ni 1.574 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 7.496 мкг 55 мкг 13.6% 4.6% 734 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15552 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 1.8% 1873 г
Цинк, Zn 0.9939 мг 12 мг 8.3% 2.8% 1207 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.257 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.995 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.69 мг max 300 мг
Кампестерол 4.412 мг ~
Стигмастерол 1.078 мг ~
бета Ситостерол 16.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.203 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.596 г ~
10:0 Каприновая 0.515 г ~
12:0 Лауриновая 3.652 г ~
14:0 Миристиновая 1.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.122 г min 16.8 г 12.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.153 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.246 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс лен составляет 296,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЛЕН

Кекс лен богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, кремнием - 65,6 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 16,7 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 26,6 %, медью - 37,8 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Кекс лен

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс лен, калорийность 296,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс лен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты