Рецепт Щи кислые со свиными рёбрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи кислые со свиными рёбрышками

Ребра свиные 700 г
Вода 4000 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 900 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи кислые со свиными рёбрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 15.5% 1931 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.5% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 12.2% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6% 5000 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 5.7% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.832 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 14124 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 4.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 5.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7025 мг 20 мг 3.5% 10.4% 2847 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.77 мг 2500 мг 3.8% 11.3% 2610 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7924 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 10.4% 2868 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 4.5% 6897 г
Натрий, Na 155.2 мг 1300 мг 11.9% 35.4% 838 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 31348 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 8.9% 3390 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 3.9% 7692 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 5.1% 5917 г
Литий, Li 1.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 3% 9950 г
Медь, Cu 29.72 мкг 1000 мкг 3% 8.9% 3365 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 5.4% 5452 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 2.777 мкг 55 мкг 5% 14.9% 1981 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 71.05 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5630 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 8.6% 3461 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи кислые со свиными рёбрышками составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи кислые со свиными рёбрышками, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи кислые со свиными рёбрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты