Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ребра свиные | 700 г |
Вода | 4000 г |
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 900 г |
Картофель (Варка без слива) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.6% | 3455 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 15.5% | 1931 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.5% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6% | 5000 г |
Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 12.2% | 2449 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.9% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 5.7% | 5400 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 6% | 5051 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 14.3% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 2.832 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.1% | 14124 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.5% | 6522 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 7.1% | 4167 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 23438 г |
Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.4% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7025 мг | 20 мг | 3.5% | 10.4% | 2847 г |
Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 95.77 мг | 2500 мг | 3.8% | 11.3% | 2610 г |
Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7924 г |
Кремний, Si | 1.046 мг | 30 мг | 3.5% | 10.4% | 2868 г |
Магний, Mg | 5.8 мг | 400 мг | 1.5% | 4.5% | 6897 г |
Натрий, Na | 155.2 мг | 1300 мг | 11.9% | 35.4% | 838 г |
Сера, S | 3.19 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 31348 г |
Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 8.9% | 3390 г |
Хлор, Cl | 2.98 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 77181 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.234 мг | 18 мг | 1.3% | 3.9% | 7692 г |
Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
Кобальт, Co | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 5.1% | 5917 г |
Литий, Li | 1.611 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 3% | 9950 г |
Медь, Cu | 29.72 мкг | 1000 мкг | 3% | 8.9% | 3365 г |
Молибден, Mo | 1.284 мкг | 70 мкг | 1.8% | 5.4% | 5452 г |
Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.777 мкг | 55 мкг | 5% | 14.9% | 1981 г |
Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 71.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.4% | 5630 г |
Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 23810 г |
Цинк, Zn | 0.3467 мг | 12 мг | 2.9% | 8.6% | 3461 г |
Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.512 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи кислые со свиными рёбрышками составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 33.6 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 2.9 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 92.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|