Рецепт Зажарка с лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зажарка с лечо
| Лук репчатый (Тушение) | 476 г |
| Морковь | 473 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 10 г |
| Лечо Закарпатское [Дядя Ваня] | 680 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зажарка с лечо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.3% | 6222 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 8.4% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.4% | 1000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 758 мкг | 900 мкг | 84.2% | 172.2% | 119 г |
| бета Каротин | 4.548 мг | 5 мг | 91% | 186.1% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.5 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 8.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.921 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 7.6% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 8.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.579 мг | 20 мг | 2.9% | 5.9% | 3454 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.03 мг | 2500 мг | 5.4% | 11% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4684 г |
| Кремний, Si | 11.192 мг | 30 мг | 37.3% | 76.3% | 268 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 9.8% | 2082 г |
| Натрий, Na | 9.47 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13728 г |
| Сера, S | 25.83 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3871 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 10.4% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 32.84 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.9% | 7004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 6.1% | 3371 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.3% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 2.436 мкг | 10 мкг | 24.4% | 49.9% | 411 г |
| Литий, Li | 2.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1548 мг | 2 мг | 7.7% | 15.7% | 1292 г |
| Медь, Cu | 60.02 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.3% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 7.58 мкг | 70 мкг | 10.8% | 22.1% | 923 г |
| Никель, Ni | 3.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 29101 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12702 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4486 мг | 12 мг | 3.7% | 7.6% | 2675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зажарка с лечо составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.9 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАЖАРКА С ЛЕЧО
Зажарка с лечо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 84,2 %, бэта-каротином - 91 %, кремнием - 37,3 %, кобальтом - 24,4 %
Чем полезен Зажарка с лечо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Fruit snack mix apple raspberry strawberry beetroot
- Запеченные овощи с мясом
- Хлеб «Славянский»
- Йодомарин
- Ленивый хачапури
- Греческий салат
- Atlantic salmon fillet cold smoked 100g
- Горбуша под овощной подушкой
- Кукуруза консервы
- Кальцемин адванс
- Жаворонки
- Суп от 22.03
- Соус соевый
- Пирог 23.03.24
- Суп-пюре с брокколи
- Салат с сельдь, яблоком и луком
- Лук маринованный
- Торт блинный
- Селцинк Плюс
- Magnesium B6
- Салат Ира
- Салат с капустой и болгарским перцем
- Манник с тыквой
- Паста из кабачков
- Рулетики с грибами
- Фунчоза
- Айролл
- Хачапури ПП
- Запеченные овощи
- Картошка Фри средняя
- Чикен Премьер
- Цельнозерновык блины
- Куриные сердечки
- Овощное рагу с машем
- Яичница перепелиная 23,03,24
- Котлета фермерская
- Филе трески на гриле
- Омлет со шпинатом и томатом
- Печенье протеиновое пп
- Молочные сосиски
- Салат Здоровье
- Тефтели 23.03.24
- Сырники 23:03-24
- Йогурт питьевой
- Варенье из кабачкоа
- Тефтели
- Творожок нежный Тотал-Total 0%
- Ватрушка творожная ПП
- Домашний час Малина Облепиха
- Поке с лососем фирменное
- Банановые оладьи с повидлом
- Подлив
- Блины с эко-базара
- Пудинг из хурмы
- Куриный суп лапша
- Чипсы
- Икра лососевая зернистая
- Patent bloem fijn МУКА
- Яичница глазунья
- Нутовый фарш 23,03,24
- Кунжут
- сыр Рамзес
- Сыр легкий
- Cranberry сушеная
- Volkoren tarwemeel Мука грубого помола
- Вафли
- Яичница с салатом (копия)
- Шарлотка
- Конфеты (MOMENTS)
- Белковый пудинг 23,03,24
- Мусака
- Сырники с сушеной клюквой
- Йогурт
- Рыбный пирог(заливной)
- Мол
- Колбаса Прима варёная фабрика качества
- Семена Чиа
- Каша рисовая с чечевицей и грибами
- Суп курица+овощи 22.03
- Куриные сердечки с овощами
- Суп гороховый
- Рассольник
- Капуччино
- Пирожное заварное Нежное Ермолино
- Майонез домашний
- Хлебцы хрустящие Клюквенные
- Картофель Цепелины в пароварке
- Сырная лепешка на сковороде пп
- Сироп Бейлиз
- Заготовка на пиццу Тесто картофельное
- Рикотники
- Грудка в сливочном лечо
- Наполеон Ермолино 250гр.
- Суп фо-бо
- Щи с грибами
- Мокко
- Капустное трио ( закваска)
- Блины
- Рис бурый Националь отварной
- Желудочки с грубами
Метки: Как приготовить Зажарка с лечо, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка с лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
