Рецепт Кокосовое молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое молоко

Кофе жареный в зернах 1 г
Кокосовая вода 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.7% 6441 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 30.1% 1176 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.5% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 12.1% 2951 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.7% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.912 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 13736 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 9.2% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.8% 18987 г
Витамин РР, НЭ 0.6571 мг 20 мг 3.3% 11.7% 3044 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.76 мг 2500 мг 12.1% 42.9% 828 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 9.9% 3621 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 26.6% 1327 г
Натрий, Na 103.09 мг 1300 мг 7.9% 28% 1261 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14306 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 11.3% 3175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 8.5% 4119 г
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 24.5% 1451 г
Медь, Cu 38.82 мкг 1000 мкг 3.9% 13.8% 2576 г
Селен, Se 0.971 мкг 55 мкг 1.8% 6.4% 5664 г
Цинк, Zn 0.0971 мг 12 мг 0.8% 2.8% 12358 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.338 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое молоко составляет 28,2 кКал.

  • Порция = 34 гр (9.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ МОЛОКО

Кокосовое молоко богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %

Чем полезен Кокосовое молоко

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое молоко, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги